In vechile tinuturi ale Toscanei, intre orasele rivale Siena si Florenta, se intinde glorioasa regiune Chianti – un trofeu ravnit intr-o disputa teritoriala veche de secole. Generatie dupa generatie, dusmania dintre cele doua orase mari a mocnit sub soarele arzator al Toscanei. Un cocos alb, un cocos negru si o cursa de cai Disperati sa gaseasca o cale de a hotari, o data pentru totdeauna, cui avea sa-i revina teritoriul Chianti – ceea ce azi numim Chianti Classico -, conducatorii celor doua orase au convenit asupra unei solutii neobisnuite: o cursa de cai. Regulile erau simple, dar fara precedent – doi calareti urmau sa porneasca la drum la primul cantat…
-
-
Frumoasa Si Bestia: Nazaré
Cam 120 km in sus de Lisabona, pe coasta, Nazaré e luat cu asalt de valuri de turisti doar in timpul zilei, si doar vara. In restul anului vei descoperi un sat alb albastru care nu si-a vandut inca sufletul. E un vechi sat de pescari, cu radacini adanci in istorie. Pe la anul 700, locuitorii sai se luptau amarnic cu piratii cand un duo legendar a intrat in scena: un calugar si un rege. Regele purta o sabie care vazuse multe batalii, iar calugarul purta o statuie a mantuirii. Roderic, ultimul rege vizigot, s-a stabilit aici impreuna cu calugarul sau si cu o statuie a Fecioarei Maria, adusa din…
-
Bretagne pentru gurmanzi
Pofticiosi suntem cu totii, insa apetitul este de mai multe feluri: lacom, impulsiv, artistic, retoric, disciplinat, cultivat, rafinat sau pur si simplu pasionat. Asa cum nu am nici o indoiala ca fiecare va descoperi cel putin une crepe sau une galette dupa care sa scanceasca de placere si sa-si linga degetutele, tot asa stiu ca, dupa Bretagne, 3 lucruri se vor schimba pentru totdeauna : viziunea asupra stridiilor, asteptarile de la banalele midii, si rolul miraculos al sarii in bucate.
-
Despre Bretagne, inceputurile
Cum de am ajuns noi sa avem o Creperie? Prietenii stiu déjà, iar povestea, asa pe scurt, a ajuns destul de celebra in presa. Insa rasfoind din cand in cand pe aici veti afla care este legatura intre caramelul sarat, regele Arthur, les galettes completes, casele-insula si dansurile celte. Intr-un cuvant, o nunta. Desigur ca nu orice fel de nunta, ci o nunta cu mare talc si unica pe lume, care a avut loc intr-un catun inconjurat de ape in Bretagne. Pe langa ca nunta asta a adus impreuna o gramada de oameni minunati raspanditi prin toata Europa si a unit o pereche de ti-e mai mare dragul, a fost…
-
Vacanta in Portugalia sau Mai e timp pentru revelatii
Soare. Vant. Plaje salbatice, nesfarsite. Oceanul cel mai albastru, rocile nepamantene, hipnotice. Un inegalabil sentiment al libertatii. O revelatie categorica si iremediabila a lucrurilor esentiale. Portugalia devine repede o istorie personala. Nu va fi un concediu, va fi o vacanta. Nu va fi all inclusive cu trei mese, pat si plaja cu sezlong, ci va include tot ce nici macar nu iti dadeai seama ca iti lipseste. Nu va fi doar o calatorie intr-un loc frumos, ci un voiaj uluitor de firesc inspre tine insuti. Si nu va fi descifrabil pentru amatorii de cinci stele la resort, pentru ca aici oceanul, soarele, stancile si vantul au darul sa te dezbrace…